Hallo ihr Lieben
Endlich ist der Frühling da.
Die Natur erwacht wieder zu neuem Leben und überall schießt nun das erste Grün aus dem Boden.
Jetzt ist es Zeit, Bärlauch zu sammeln und zu konservieren.
Auf dem Blog von Emme – die Schweizer Küche hier erfährt ihr, was den Bärlauch so gesund macht.
Dort gibt es auch das Rezept zu meinem Bärlauchpesto und zu den Blätterteigschnecken, die übrigens perfekt zu einem Apéro passen.
Yumyum!
Dort gibt es auch das Rezept zu meinem Bärlauchpesto und zu den Blätterteigschnecken, die übrigens perfekt zu einem Apéro passen.
Yumyum!
Ich wünsch euch ein wunderbares, sonniges Wochenende.
Herzlichst
Herzlichst
Gabriela