Oft entsteht zu Beginn des Jahres ja das Bedürfnis, sich gesünder zu ernähren. Falls du auch Lust auf gesundes Essen hast, dann ist dieser Kichererbsen Salat genau das Richtige!
Er ist super lecker und zudem richtig gesund.
Salat ist übrigens nicht gleich Salat. Wenn wir von Salat reden, denke ich sogleich an Grünzeugs. Das mag ich auch – ist aber nicht wirklich nahrhaft. Das ist anders bei diesem Kichererbsen Salat. Denn dieser besteht nämlich aus einer schönen Abwechslung von Rohkost und Proteinen und macht richtig satt.
Bei mir kommt dieser Salat wöchentlich auf den Tisch -das ganze Jahr über. Ich liebe ihn so sehr. Und füllt man ihn in ein Glas ab, kann man ihn auch toll zur Arbeit mitnehmen. Da gibt es dann keine Ausrede mehr bezüglich gesundem Essen. 😊
Das Rezept dazu findest du ab sofort auf dem Blog von Emmeküche * (Werbung). Klick einfach hier und du kommst direkt zum Rezept.
Ich wünsche dir einen guten Genuss.
Herzliche Grüsse
Gabriela
*Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Emmeküche.