Zugegeben, Januar und Februar gehören nicht zu meinem liebsten Monaten des Jahres. Aber mittlerweile habe ich mich mit dem Winter doch sehr gut angefreundet.
In der kalten Jahreszeit gebe ich besonders darauf acht, mir auch immer mal wieder etwas Gutes zu tun. Ich gehe viel an die frische Luft und backe immer mal wieder etwas Leckeres. Das steigert die gute Laune sofort.
Für den Blog von Emmeküche * habe ich aus Orangen eine sehr leckere Tarte gemacht. Orangen haben im Winter Saison, sind in rauen Mengen im Supermarkt erhältlich und versprühen mit ihrer knallien Farbe direkte Freude. Ich trage sie kiloweise mit nach Hause und wir verspeisen die Orangen als Saft, im Müsli oder eben in einer Tarte.
Du findest das Rezept für die feine Orangentarte direkt hier. Viel Freude beim Backen.
Herzliche Grüsse
Gabriela
*dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Emmeküche entstanden.