Ihr Lieben
Wir stecken aktuell in einer schwierigen Zeit.
Das Coronavirus versetzt ganze Länder in Ausnahmezustände und verbreitet Krankheit aber auch Panik und Angst.
Doch gerade Angst ist in solchen Situation der falsche Begleiter.
Anstatt Angst zu haben, schauen wir viel besser was wir tun können, damit wir uns und unsere Umwelt schützen können.
Zu den üblichen Massnahmen wie Händewaschen, Abstand halten, grosse Menschenmengen meiden, können wir auch prophylaktisch etwas für unseren Körper tun.
Konkret geht es darum das Immusystem zu stärken.
Aber wie geht das?
Das Immunsystem stärken wir durch genügend Bewegung an der frischen Luft, Stress sollte vermieden werden, genügend Schlaf und viele Vitamine.
Eine Extraportion Vitamine hält dieser Zitronen-Ingwer Shot bereit.
Zitronen haben wahnsinnig viel Vitamin C und beugt Infektionen und Erkältung vor.
Zudem ist die Zitrone, obwohl sauer, basisch.
Und ein basischer Körper wird weniger krank.
Ingwer ist ebenfalls reich an Vitamin C und wirkt antibakteriell.
Kurkuma gehört auch zu den Ingwergewächsen und wird vor allem auch im Ayurveda und in der traditionellen chinesischen Medizin in vielen Bereichen angewendet.
Kurkuma wirkt stark antioxidativ und entzündungshemmend.
Kurkuma ist gut für die Atemwege und soll auch die Tumorbildung verhindern können.
Honig wirkt antibakteriell und entzündungshemmend.
Und auch Pfeffer hat diverse Eigenschaften die sich positiv auf die Gesundheit auswirken.
All diese Zutaten zu einem Drink vermengt, ergeben einen wahnsinnig gesunden (aber auch sehr scharfen) Shot, der unser Immunsystem stärkt.
Für den Zitronen-Ingwer Shot braucht es:
3 Bio Zitronen (nur Saft)
80 g Bio Ingwer
40 g inländischer Honig
1 TL Kurkuma
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
So wird’s gemacht:
Die Zitronen auspressen und den Saft in einen Blender oder Mixer geben.
Den Inger schälen, zerkleinern und dem Zitronensaft beifügen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut mixen.
Den Drink durch ein Sieb in eine ausgekochte Flasche füllen und falls nötig mit etwas Wasser verdünnen.
Nun kann jeden Morgen von diesem Shot ein kleines Glas voll getrunken werden.
So tragen wir enorm zur Stärkung von unserem Immunsystem bei und werden hoffentlich nicht krank.
Vergesst aber dabei die oberen Punkte nicht die auch zu einem gesunden Leben beitragen und lasst euch nicht wahnsinnig machen.
Ich wünsche euch alles Gute, vor allem ganz gute Gesundheit und alle die Kinder haben, ein gutes durchhalten in den nächsten paar Wochen in denen der Schulunterricht ausfällt.
Herzlichst
Gabriela
